"Los transgénicos son una bomba atómica con vida propia"
La doctora en genética molecular Elena Álvarez-Buylla batalla en contra
de los cultivos genéticamente modificados: "Somos sujetos de un
experimento global, sin control ni consentimiento", asegura
Fue una bomba. Una prestigiosa revista publicó en septiembre de 2012 un estudio del frances Gilles-Eric Séralini que relacionaba el consumo de maíz transgénico con la formación de tumores. Un año después, la revista que publicó el trabajo le exigió su retirada.
Ese desacreditado trabajo ha acentuado las suspicacias sobre las
sentencias definitivas a favor o en contra de la modificación genética
de semillas. En España las voces discrepantes se relacionan con ambientalistas mientras que los apoyos a esta tecnología se ligan a científicos.
La mexicana Elena Álvarez-Buylla se sale de ese modelo. Y está
orgullosa de ello. Doctora en genética molecular y coordinadora del
laboratorio de Genética Molecular del Desarrollo de la Universidad
Autónoma de México –y con 106 publicaciones científicas a sus espaldas–
no esconde su batalla personal contra estos cultivos.(...)
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