sábado, 29 de junio de 2013

Menu eco y vegetariano


Desde aqui nos hacemos eco de un restaurante en Yecla que da sus pasitos en ofrecer un menu ecológico



Para el dia 7 de julio, en Picalastres podreis degustar un menú alternativo y vegetariano



Pintxo de morcilla y sobrasada vegana
Seitan con sirope de agave y mostaza
Carpaccio de pimientos y parmesano
Rollitos de verdura con salsa de yogur
Hamburguesa vegana con curry y mango
Surtido de postres
1 bebida ( vino ecológico, agua, zumo de zanahoria eco,  cerveza y refrescos)
Café o infusión

Precio x persona 15€

sábado, 22 de junio de 2013

Sobre los libros de texto


Ayer terminó el curso escolar 2012-2013.
Un a vez mas toca retomar el del año proximo con todo lo que eso conlleva para las familias.
Como en España somos así de originales para todo, vamos a la contra de lo que se está haciendo en toda Europa de manera generalizada. Con la diferencia de que aquí se ha demostrado que lo que tenemos es un sistema que claramente no funciona pero que se empeñan en perpetuar.

Desde aqui os proponemos un pequeño gesto, no solo social y lógico, sino tambien ecológico.

Las ideas no duran mucho. Hay que hacer algo con ellas.
Elena Alfaro




Y si lo consideras de cajón, pues firma



jueves, 20 de junio de 2013

Fiesta aniversario


Para el próximo día 06 de julio, estamos preparando una fiesta-encuentro de
  
II Aniversario AYCE. 
El evento comenzará a partir de las 19:00 h y se va a celebrar en nuestra sede (C/ San Pedro, 14).

Tendremos degustación de patés vegetales, elaborados en el taller que realizaremos por la mañana.


Realizaremos intercambios de semillas ecológicas.

Os esperamos a todos por allí para pasar una tarde de verano, sana, ecologica y alternativa.

Pronto os daremos más información acerca del taller de elaboración de patés y otras actividades.

Os esperamos

martes, 18 de junio de 2013

Avicultura Ecológica


JORNADA ENCUENTRO DE AVICULTURA ECOLÓGICA


MONOGRÁFICO:      RAZAS ESPAÑOLAS


 Fecha:          Domingo23 de junio

Lugar:  Feria del Mueble de Yecla
Hora:                      09:00 horas



Visita a finca ecológica situada en la carretera de Montealegre (Yecla)

·       Muestra de razas españolas de gallinas

·       Integración agricultura-ganadería: la oca en el control de plantas adventicias (malas hierbas).

·       Se intentará formar una red local para la recuperación de razas españolas de gallinas.

Más información:    Juan 620230034

miércoles, 12 de junio de 2013

Comemos veneno


O eso es lo que afirma Marie Monique Robin


El cancer de cerebro y la leucemia están creciendo a un ritmo anual del uno al tres por ciento entre los niños, según la OMS.

 La transición de la agroindustria a la agroecología todavía es posible, explica Robin, pero aun existiendo la voluntad política necesaria para propiciar los cambios legislativos que la permitan, “llevará muchos años descontaminar las tierras y las aguas subterráneas hasta poder producir alimentos sanos”. Es por ello que urge, en primer lugar, limitar el uso de pesticidas y transgénicos. “España es el país más permisivo de la UE con el cultivo de Organismos Genéticamente Modificados (OGM) y la comercialización de otras sustancias tóxicas, como el bisfenol A que en otros lugares como Francia está prohibido”. (...)

lunes, 10 de junio de 2013

El fracking en Yecla


Desde aquí queremos dar a conocer nuestra posición con relación a esta nada inocua práctica de estracción de gas, el fracking, no solo en Yecla como parece ser que estan maquinando... sino en cualquier parte.

¡¡¡ NO !!!




 Para enpezar  ¿Qué es el “fracking”?

Fracking es un término anglosajón para referirse a la técnica de fracturación hidráulica para la extracción de gas no convencional. Consiste en la extracción de gas natural mediante la fracturación de la roca madre (pizarras y esquistos). Para extraer el gas atrapado en la roca se utiliza una técnica de perforación mixta: en primer lugar se perfora hasta 5000 metros en vertical y después se perfora varios kilómetros en horizontal (2 a 5). Entonces se inyecta agua con arena (98%) y una serie de aditivos químicos (2%) a gran presión. Esto hace que la roca se fracture y el gas se libera y asciende a la superficie a través del pozo. El proceso se repite a lo largo de la veta de roca rica en gas. Parte de la mezcla inyectada vuelve a la superficie (entre un 15 y un 85 %).

Ya tenemos que soportar como en nuestro municipio se dió permiso para el atentado ambiental en el monte de las Andaluzas de una cantera de caliza ornamental, siendo el resultado el de la foto...

foto de clubbttlasliebresyecla.blogspot.com.es/

Problemas que causa el “fracking”

La técnica de extracción de gas no convencional denominada fracking lleva años aplicándose en varios países, sobre todo en Estados Unidos, donde se han constatado una serie de problemas asociados a este tipo de explotaciones. Entre los problemas que causa el frackingal entorno de las explotaciones donde se emplea esta técnica podemos destacar:
  • Contaminación de las aguas superficiales y subterráneas.
  • Contaminación del aire.
  • Afecciones a la salud humana.
  • Alteraciones del paisaje y el terreno.
  • Contaminación de suelos al cerrar los pozos.
  • Riesgo sísmico.



Desde el Parlemnto Europeo se estan levantando voces en contra del Fracking, pero aquí somos mas chulos y no solo no vamos por delante con normas que impidan esta práctica, sino que al contrario, se está viendo la posibilidad de dar permisos cuando las empresas interesadas así lo soliciten.

Incluso, el Ministerio de Industria no ha visto necesario hacer un estudio de evaluación de impacto ambiental, aludiendo que es algo insignificante.
Por todo ello, nos sumamos a un no rotundo a cualquier permiso para este sistema