sábado, 28 de enero de 2012

Jornada gastronómica y de semillas


1ª jornada gastronomica de la red de semillas, intercambio de invierno

Os pasamos el comunicado de CEAMA Bullas

Me alegra comunicaros que desde la red estamos preparando para el día Sábado 18 de Febrero en el CEAMA de Bullas, el próximo intercambio de semillas y reunión de la red murciana de semillas. Esperando que puedan asistir todos aquellos que lo deseen. En esta ocasión hemos querido introducir un taller gastronómico. Con el objetivo de probar la diversidad de gustos y sabores que estas semillas que tanto nos ilusionan son capaces de aportarles a nuestros sentidos. Por otro lado y para consolidar la apuesta por que estas variedades puedan colarse en nuestras cocinas y mesas, querríamos invitar a todas las iniciativas de comercialización de productos ecológicos de la región a una mesa redonda donde debatir las ventajas y limitaciones de estos productos.
En esta misma reunión continuando la formación que nos piden los socios, realizaremos un taller de producción de semillas lo más completo que podamos, con la colaboración de los agricultores que ya están utilizando estas variedades. Y para finalizar se abrirá un espacio para el intercambio de semillas donde recogeremos aquellas que traigáis y repartiremos las variedades de verano (tomates, berenjenas, pimientos, melones, sandias, calabazas, lechugas…), así que no os olvidéis de traer vuestras semillas.

Horario previsto:
10h       Inauguración y exposición de semillas (inscripciones para el taller gastronómico)
10.30h Mesa redonda de biodiversidad local en vías cortas de comercialización
12h      Taller de producción de semillas e intercambio de semillas.
13h      Taller gastronómico, Cata de tomates tipo coctel en invernadero    (todos aquellos que no sean socios de la red han de inscribirse previamente)







viernes, 20 de enero de 2012

Nuevos recolectores: Permacultura en zonas áridas


Queremos daros a conocer la labor que esta genta está haciendo aquí cerca, en Elche de la Sierra.




En la Región Mediterránea, en oposición a cientos de años de sobreexplotación medioambiental, la mayoría de los abundantes y biodiversos recursos silvestres han sido o están siendo sustituidos por productos foráneos e industriales. Las gestiones actuales tienden a conservar al medio natural que queda sin aprovecharlo, ya que no les son productivas ni por tanto sostenibles, resultando: una sobrecarga de biomasa muerta con alto riesgos de incendios; un ciclo ecológico interrumpido con la pérdida de biodiversidad, erosión del suelo e inundaciones; una pérdida cultural y el desarraigo socioeconómico. (...)


Un blog muy interesante. Desde aqui nuestra felicitación y ánimos.

jueves, 19 de enero de 2012

Banco de semillas


Nuestra asociación AYCE ya forma parte de la
Red murciana de semillas.


Actualmente hay disponible un buen numero de variedades locales para adquirir en la asociación, de cara a la temporada que entra. 
Próximamente haremos un viaje a Murcia para realizar el intercambio/adquisición de semillas.

Cuando tengamos las semillas en la asociación hay posibilidad de adquirirlas para multiplicarlas y conocer las características de cada una de las variedades disponibles.
Sería interesante que cada socio lleve también semillas locales, para aumentar nuestro particular BANCO DE SEMILLAS de AYCE.

Cualquier duda o consulta, poneros en contacto con Elie.

martes, 17 de enero de 2012

Cata de cerveza


Nos gustaria hacernos eco de la propuesta que nuestro amigo Siul hace para catar cervezas ecologicas.
Esta es su propuesta:

Me complace invitaros y más aun me complacerá veros en la próxima quedada de yakka.

En concreto (ver cartel adjunto)
EL VIERNES 20 DE ENERO A LAS 20.30H EN EL LOCAL-CERVECERIA YAKKA tendrá lugar la 2º sesión del ciclo de catas que esta teniendo lugar este invierno.
La sesión se centrará en unas 9 o 10 cervezas de trigo que más allá de la tipica paulaner o franciskaner  ofrecen un complejo y amplio panaorama que atraviesa paises tan relevantes como alemania o belgica.
Por supuesto tendremos el placer de catar cervezas de trigo artesanas del panorama español y tb habrá un barril yakka trigo recién hecho para la ocasión y que os aseguro merece la pena probar.

Ojala os haya puesto los dientes largos como para veros el viernes noche.

Ya sabeis que necesito saber con algun dia de antelkacion la asistencia para preparar y calcular sitios y birras a enfriar....

Gracias por vuestra atención.

Atentamente

Siul maestro cervecero de cervezas yakka.

 



sábado, 14 de enero de 2012

Cierran el vivero municipal de Albacete



Os dejamos un enlace del blog que Antonio Molina Gonzalez ha puesto en marcha para denunciar el cierre del vivero municipal de Albacete

El Vivero Municipal de Especies Forestales Autóctonas, dejara de prestar los servicios sociales que ofrecía de educación medioambiental, donación de planta forestal autóctona y programa de huertos escolares ecológicos, ya que la relación que se venia manteniendo desde hace 25 años entre el Ayuntamiento de Albacete y Accion Ecologista de Albacete y que se materializaba en un convenio de colaboración que se ha renovado automáticamente todos estos años, no se renovara a partir de este año 2012.
Incumpliendo las propias clausulas del convenio
El Ayuntamiento no ha dado posibilidad de negociación, para ofrecer propuestas de autofinanciación al fin de disminuir la dotación económica.
Al no renovarse este convenio se deja sin empleo a los cuatro trabajadores que prestaban este servicio municipal.
El vivero realizaba tres áreas de trabajo:
Educación medioambiental con dos programas de actividades a colegios, institutos y grupos interesados de niños desde 3 años hasta personas de tercera edad. Alrededor de 2.500 visitantes al año.
Investigación de métodos eficaces de germinación y reproducción de especies forestales autóctonas para su posterior repoblación y recuperación de espacios naturales degradados.
Donación de planta forestal autóctona.
Pionero en su labor de reproducción de especies forestales autóctonas desde 1987 su objetivo era facilitar la plantación de especies autóctonas de alto valor ecológico. Para ello se realizaba la donación de planta desde la Concejalía de Medio Ambiente a colegios, institutos, ayuntamientos, asociaciones, instituciones etc. sin ánimo de lucro. Estas plantas eran destinadas para jardines públicos, restauración de zonas degradadas, reforestación, realización de jardines en centros docentes. Se donaban alrededor de 28.000 plantas al año.
Se ofrecía la colaboración en la gestión de huertos escolares ecológicos, aportando materiales, información técnica, cursos al profesorado. Se han puesto en marcha unos treinta huertos escolares en la capital y en la provincia.
El vivero colaboraba con centros de formación ocupacional, centros de Formación profesional, talleres de empleo (Instituciones penitenciarias, plan de empleo del Ayuntamiento de Albacete, reinserción social), ofreciendo formación y practicas en las instalaciones.
Participaba en un proyecto de recuperación de semillas de variedades locales.
Colaboración con asociaciones como el Arca de Noe, Asociación de Huertos Urbanos Ecológicos, Medicus Mundi, Jardín Botánico de Castilla la Mancha ofreciendo las instalaciones, materiales y donación de planta

martes, 10 de enero de 2012

Introducción a la agroecologia practica


Para todos aquellos que quieran ir haciendo boca, y empezar en el mundo de la agricultura ecológica, CEMACAM organiza un curso: "Introducción a la Agroecología práctica",
Se celebrará del 17 al 20 de Enero.

El curso se imparte en Crevillente CEMACAM "Los Molinos". Un sitio muy agradable, con parcelas experimentales y muy buenas instalaciones.

lunes, 9 de enero de 2012

Juegaterapia


Nos gustaria hacernos eco de esta ONG, justo despues de reyes, por si fuese posible donar alguna consola o videojuego... con el fin de dotar a las habitaciones de los hospitales de un sistema de  entretenimiento del que puedan disfrutar los distintos niños que pasan largos periodos en ellas.
La quimio jugando se pasa volando...

Porque para un niño, cinco horas esperando una sesión de quimio no es lo mismo que cinco horas jugando a sus juegos favoritos