INTRODUCCION
La cada vez mayor demanda social de respeto al medio natural de las distintas actividades económicas toma una mayor trascendencia, por su dimensión, cuando se trata de actividades agrarias.
Es mucha la superficie destinada a producir alimentos, restadas a los espacios naturales,
en las que se utilizan técnicas intensivas y que provocan el deterioro de los recursos
naturales como el suelo, la biodiversidad cultivada y silvestre; la calidad de los alimentos. Por ello, ha surgido la agricultura ecológica que ha rescatado y aplicado diversas técnicas de cultivo para restaurar la fertilidad de los suelos y poner en valor ante el consumidor de estos productos.
En algunos casos, se ha potenciado la vida en el suelo, en otros se han desarrollado preparados para añadir al cultivo y reforzar las defensas vegetales.
Por esta razón, SEAE después de desarrollar cursos introductorios, propone la realización de este curso más avanzado para agricultores que han atendido los primeros con el fin de los operadores conozcan métodos de cultivo, como las micorrizas, la permacultura o la agricultura biodinámica, apoyado en experiencias locales, que deben ser aplicadas considerándolas como conjunto para que sean realmente efectivas.
La cada vez mayor demanda social de respeto al medio natural de las distintas actividades económicas toma una mayor trascendencia, por su dimensión, cuando se trata de actividades agrarias.
Es mucha la superficie destinada a producir alimentos, restadas a los espacios naturales,
en las que se utilizan técnicas intensivas y que provocan el deterioro de los recursos
naturales como el suelo, la biodiversidad cultivada y silvestre; la calidad de los alimentos. Por ello, ha surgido la agricultura ecológica que ha rescatado y aplicado diversas técnicas de cultivo para restaurar la fertilidad de los suelos y poner en valor ante el consumidor de estos productos.
En algunos casos, se ha potenciado la vida en el suelo, en otros se han desarrollado preparados para añadir al cultivo y reforzar las defensas vegetales.
Por esta razón, SEAE después de desarrollar cursos introductorios, propone la realización de este curso más avanzado para agricultores que han atendido los primeros con el fin de los operadores conozcan métodos de cultivo, como las micorrizas, la permacultura o la agricultura biodinámica, apoyado en experiencias locales, que deben ser aplicadas considerándolas como conjunto para que sean realmente efectivas.
OBJETIVOS
• Conocer los fundamentos de las técnicas de cultivo ecológico en olivar y viñedo
• Adquirir destrezas y habilidades para su puesta en práctica en el campo
• Conocer la calidad y modo de comercialización del producto ecológico y biodinámico
• Conocer los fundamentos de las técnicas de cultivo ecológico en olivar y viñedo
• Adquirir destrezas y habilidades para su puesta en práctica en el campo
• Conocer la calidad y modo de comercialización del producto ecológico y biodinámico
METODOLOGÍA
El curso se desarrolla en aula con la presentación de experiencias existentes por
expertos del sector, completadas con la visita de campo para adquirir destrezas y conocer como son aplicadas determinadas técnicas en la práctica en una finca ecológica en la zona
DATOS CURSO
Fecha límite de inscripción: 4 julio 2011
Dirigido a: Personas empleadas no funcionarios ni trabajadores de empresas o
Fecha límite de inscripción: 4 julio 2011
Dirigido a: Personas empleadas no funcionarios ni trabajadores de empresas o
entidades públicas. Técnicos, agricultores y público en general.
Fechas: 8, 9 y 10 de Julio 2011. Duración: 3días, 15 h
Lugar: Centro de Desarrollo Rural de Yecla, C/ Poeta Antonio Gimenez s/n. Yecla
Fechas: 8, 9 y 10 de Julio 2011. Duración: 3días, 15 h
Lugar: Centro de Desarrollo Rural de Yecla, C/ Poeta Antonio Gimenez s/n. Yecla
INSCRIPCIÓN
Completar el formulario que encontrarás en la web SEAE: Formulario de inscripción
En caso de no tener acceso a la web contacta con nosotros
Sociedad Española de Agricultura Ecológica
Apdo. 397. Edif. ECA. Camí del Port s/n
46470 Catarroja (Valencia)
Tfno: +34 96 126 72 00
www.agroecologia.net
formacion@agroecologia.net
NOTA: Junto a la inscripción, es necesario aportar documentación acreditativa de estar cotizando y no ser funcionario: copia de la última nómina, cuota autónomos, cupón agrario. Puedes enviarlo a: formacion@agroecologia.net
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Sociedad Española de Agricultura Ecológica
Apdo. 397. Edif. ECA. Camí del Port s/n
46470 Catarroja (Valencia)
Tfno: +34 96 126 72 00
www.agroecologia.net
formacion@agroecologia.net
NOTA: Junto a la inscripción, es necesario aportar documentación acreditativa de estar cotizando y no ser funcionario: copia de la última nómina, cuota autónomos, cupón agrario. Puedes enviarlo a: formacion@agroecologia.net
Colabora: Excmo. Ayto Yecla. Concejalia de Agricultura y agua
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